Bûche de Noël aux fruits rouges

Cette bûche est légère et délicieuse, elle n’est pas réalisée avec une crème au beurre que je trouve vraiment trop écœurante mais avec du mascarpone….

Cette bûche a fait son effet grâce à sa décoration avec des fruits frais.

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Tiramisu au chocolat noir et aux Oreo

Les Oreo, mes 2 fifilles et mes 2 belles-fifilles en sont folles.

Vous savez ces sandwichs américains qui se composent d’une garniture blanche dite « crème » (sans lait), coincée entre deux biscuits ronds au chocolat (source Wikipédia)…

Mais dure dure d’en garder quelques-uns quand je veux en faire un dessert…

Ce tiramisu est TERRIBLE….. A refaire de toute urgence….

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