Sauce au foie gras

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C’est une sauce onctueuse et bien goûteuse qui accompagne à merveille les volailles, les noix de St-Jacques et les champignons.

En plus, elle est rapide et facile à faire.

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Vinaigrette asiatique pour salade (à ma façon)

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Voici une recette de vinaigrette qui donne une saveur asiatique à mes salades et que j’utilise très souvent depuis quelques années tellement qu’elle est bonne et parfumée !

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